Lunchmeny

den 3 februari 2012

Brunch, lunch eller middag, vilken tid du än besöker oss, kan du vara säker på att kunna bli serverad klassiska franska och svenska bistrorätter.

Förrätter / starters
Pata Negra, Ibérico de Bellota	165
cARPACCIO MED TONnATODRESSING OCH RUCCOLA SALLAD	135
Toast Skagen	145/225
råbiff med tillbehör (stor kommer med sallad och pommes frites)	125/245
caesarsallad med chilistekt kyckling	185
Huvudrätter / Maincourses
Omelett på ekologiska Gotlandsägg med ost och Parisskinka	145
Rotfruktslasagne med chèvre- och rödbetssallad	185
Ångkokt kolja med ljummen gubbröra och brynt smör	145
Ugnsbakad rödingfilét med svamprisotto och hyvlad västerbottenost	225
Helstekt fläskcarré med Äpplecidergräddsås och svart-vinbärsgelé	145
köttbullar med gräddsås och rårörda lingon samt potatispuré	185
Kalvschnitzel med ruccola och parmesan	265
extra vid sidan av Mixed sallad 45 Tomatsallad 45 Haricots verts 45 Béarnaisesås 35
Desserter
kola-pecanpaj med arabicaglass	95
Vaniljglass med varma hjortron	85
Ostar från Androuet	35/115
Chokladtryffel	24